Verkäufer/Verkäuferin und Kfm./Kffr. im Einzelhandel

 

Ausbildungsberufe

Im Fachbereich Einzelhandel werden an der Staatlichen Berufsschule Weißenburg die Ausbildungsberufe

  • Verkäuferin / Verkäufer sowie
  • Kauffrau / Kaufmann im Einzelhandel beschult.

Die Ausbildungsinhalte für Kaufleute im Einzelhandel und die Ausbildungsinhalte für Verkäuferinnen / Verkäufer sind in den ersten beiden Ausbildungsjahren identisch, weshalb diese beiden Ausbildungsberufe in unserer Schule gemeinsam beschult werden. 

Auszubildende, die nach der Ausbildung zum Verkäufer eine Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel anstreben, bekommen die ersten beiden Ausbildungsjahre sowie den schriftlichen Teil der Abschlussprüfung angerechnet. Nähere informationen zu den Prüfungen im Einzelhandel finden Sie im Servicebereich.
 

Teilzeitunterricht

Der Unterricht für die Ausbildungsberufe Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel und Verkäufer/Verkäuferin findet in allen zwei bzw. drei Jahrgangsstufen in Teilzeitform statt.

Unterricht Wochenstunden Berufsschultage

Jahrgangsstufe Stunden Tage
10 15 1,5
11 9 1
12 (nur Kfm. / Kffr. im EH) 9 1

 

Stundentafel

Die Stundentafel richtet sich nach dem bayerischen Lehrplan von 2004.

Fächer Jgst. 10 Jgst. 11 Jgst. 12
Religionslehre kath. / ev. (Rel) 1 Std. 1 Std. 1 Std.
Deutsch (D) 1 Std. 1 Std. 1 Std.
Sozialkunde (SK) 1 Std. 1 Std. 1 Std.
Englisch (E) 1 Std. 1 Std. 1 Std.
Kundenorientiertes Verkaufen (KV) 3 Std. 2 Std. --
Einzelhandelsprozesse (EP) 6 Std. 2 Std. 2 Std.
Kaufmännische Steuerung und Kontrolle (KSK) 2 Std. 1 Std. 3 Std.

 

Unterrichtsinhalte

Der Lehrplan ist im fachlichen Unterricht in Lernfelder aufgeteilt, die in Bayern wiederum Fächern zugeordnet sind.

Die Bezeichnung der einzelnen Lernfelder gibt einen Hinweis auf die jeweiligen betrieblichen Aufgaben, die in diesem Lernfeld behandelt werden. Weitere Informationen finden sich in den Schulbüchern bzw. in den Lehrplanrichtlinien, die auf der Seite des Staatsinstituts für Schulqualität und Bidlungsforschung (ISB) heruntergeladen werden können.

Jgst. Fach Lernfeld Std. / Wo
10 EP 01: Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren 2
10 EP 05: Werben und den Verkauf fördern 1
10 EP 06: Waren beschaffen
07: Waren annehmen, lagern und pflegen
3
10 KV 02: Verkaufsgespräche kundenorientiert führen
04: Waren präsentieren
3
10 KSK 03: Kunden im Servicebereich Kasse betreuen 2
11 EP 09: Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen
12: Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden
2
11 KV 10: Besondere Verkaufssituationen bewältigen 2
11 KSK 08: Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren 1
12 EP 13: Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen
14: Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln
2
12 KSK 11: Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern 3

 

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